NewsFlash : With specially imported Professor Haliza Basir and Prof-wannabe Elena Khoo, this class was succesfully hosted in Juru DT from 9/6/08 - 11/6/08. Here is a first-hand account of this class from Syafiq (FM #150 Prangin Mall) - Thanks,Syafiq!
Bengkel dan Latihan Intensif MFY (Northern Region)
Selama 3 hari bermulanya pada 9hb June 2008 sehingga 11hb June 2008,kesemua Pengurus Restoran yang dipilih,OC Hong Chin,Elena Khoo dan juga OM Melanie Lim berkampung di McD Juru untuk menghadiri kursus bengkel intensif MFY (Made For You Workshop).Kursus ini bertujuan untuk mengajar dan memberi panduan kepada Restoran-restoran yang akan di ubahsuai dapur dari GD (Grill Direct) kepada MFY (Made For You). Antara pengurus-pengurus yang menghadiri bengkel dan latihan intensif MFY ini adalah:-
SM - Jonathan #150, Azizan #211, Safna #174, Chin Yang "JJ Perda", Chee Keat #097
1st Asst - Yati #219, Fadzlina #150, Ashama "JJ Perda"
2nd Asst - Suzzy "JJ Perda", Wignes #097, Zakaria "JJ Perda",Rizal #150
FM - Mohd Saffian #150 Karthiravan #150 Mohd Syafiq #150
Kursus ini mencapai matlamat dan sasaran pasukan MFY Haliza Basir oleh kerana setiap restoran yang akan diubahsuai perlu menghadiri latihan intensif sebulan lebih awal sebelum di ubahsuai dari GD kepada MFY.Kesemua pengurus yang menghadiri latihan dan bengkel ini di ajar dan di ketengahkan dengan bahagian-bahagian dlm MFY seperti "Order Taker,Runner,Drink Drawer,Expeditor,Initiator,Assembler,Batch Cooker Grill,Batch Cooker Vats dan juga Chaser.Selama 3 hari di bengkel ini,kesemua pengurus yang hadir lulus dengan cemerlang 100% S.O.C di semua stesen MFY.Syabas!
Kami juga mempelajari elemen-elemen penting untuk menguruskan shift dengan cemerlang. Antara yang diajar adalah "Shift Management","VCMS & IT","Diagnostic Tool" dan MFY Training Plan". Kesemua topik ini di ajar dengan teliti.
Selepas 3 hari di bengkel ini, kesemua pengurus graduate dengan cemerlang dalam bengkel dan latihan intensif MFY ini. Tahniah kepada semua! Dan ucapan ribuan terima kasih kepada Perunding MFY Haliza Basir,OC Elena dan Lay Yong (SM Juru DT) yang telah sudi membantu Haliza serta Elena menguruskan bengkel ini di stor beliau :))
Bengkel dan Latihan Intensif MFY (Northern Region)
Selama 3 hari bermulanya pada 9hb June 2008 sehingga 11hb June 2008,kesemua Pengurus Restoran yang dipilih,OC Hong Chin,Elena Khoo dan juga OM Melanie Lim berkampung di McD Juru untuk menghadiri kursus bengkel intensif MFY (Made For You Workshop).Kursus ini bertujuan untuk mengajar dan memberi panduan kepada Restoran-restoran yang akan di ubahsuai dapur dari GD (Grill Direct) kepada MFY (Made For You). Antara pengurus-pengurus yang menghadiri bengkel dan latihan intensif MFY ini adalah:-
SM - Jonathan #150, Azizan #211, Safna #174, Chin Yang "JJ Perda", Chee Keat #097
1st Asst - Yati #219, Fadzlina #150, Ashama "JJ Perda"
2nd Asst - Suzzy "JJ Perda", Wignes #097, Zakaria "JJ Perda",Rizal #150
FM - Mohd Saffian #150 Karthiravan #150 Mohd Syafiq #150
Kursus ini mencapai matlamat dan sasaran pasukan MFY Haliza Basir oleh kerana setiap restoran yang akan diubahsuai perlu menghadiri latihan intensif sebulan lebih awal sebelum di ubahsuai dari GD kepada MFY.Kesemua pengurus yang menghadiri latihan dan bengkel ini di ajar dan di ketengahkan dengan bahagian-bahagian dlm MFY seperti "Order Taker,Runner,Drink Drawer,Expeditor,Initiator,Assembler,Batch Cooker Grill,Batch Cooker Vats dan juga Chaser.Selama 3 hari di bengkel ini,kesemua pengurus yang hadir lulus dengan cemerlang 100% S.O.C di semua stesen MFY.Syabas!
Kami juga mempelajari elemen-elemen penting untuk menguruskan shift dengan cemerlang. Antara yang diajar adalah "Shift Management","VCMS & IT","Diagnostic Tool" dan MFY Training Plan". Kesemua topik ini di ajar dengan teliti.
Selepas 3 hari di bengkel ini, kesemua pengurus graduate dengan cemerlang dalam bengkel dan latihan intensif MFY ini. Tahniah kepada semua! Dan ucapan ribuan terima kasih kepada Perunding MFY Haliza Basir,OC Elena dan Lay Yong (SM Juru DT) yang telah sudi membantu Haliza serta Elena menguruskan bengkel ini di stor beliau :))
No comments:
Post a Comment